Minister Verburg heeft Proefbedrijf Zeeuwse Tong in gebruik gesteld

Colijnsplaat / Door een combinatie van zagers, schelpdieren en poottongetjes in diverse vijvers van het Proefbedrijf Zeeuwse Tong te doen belanden heeft de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit,  Gerda Verburg, dit bedrijf aan de Oost Zeedijk te Colijnsplaat officieel in gebruik gesteld. Hiermee werd ook de tweede fase van dit project in gang gezet.

Doelstelling hiervan is om op grond van de in de eerste (haalbaarheidsonderzoeks)fase behaalde resultaten aan te tonen dat zowel in technisch als in economisch opzicht het op het land kweken van tong en schelpdieren mogelijk is. Zeeuwse tong wordt in een gesloten kringloop gekweekt. Vis produceert mest, waarvan algen gaan groeien. Algen vormen voedsel voor schelpdieren en zagers. Zagers dienen als voedsel voor tong. Met een dergelijke kringloop is nauwelijks sprake van milieubelasting en is er alleen zagervoer nodig. Deze kweek wordt gecombineerd met de teelt van zilte groenten als lamsoor en zeekraal.

Voorzitter van de Stichting Zeeuwse Tong, Rinus Platschorre, benadrukte, dat een tweede en belangrijke functie van het Proefbedrijf is het verspreiden van de opgedane kennis onder geïnteresseerde ondernemers (met name akkerbouwers) en om overheden en consumenten vertrouwd te maken met binnendijkse aquacultuur als nieuwe vorm van ruimtegebruik in Zeeland.

Platschorre nam tijdens deze bijeenkomst op het pal aan de voet van de Zeelandbrug gesitueerde en door de Provincie Zeeland aangekochte terrein ook formeel afscheid van oud-Gedeputeerde Toine Poppelaars, die zich in deze functie sterk voor dit project heeft ingezet. Overige sprekers waren de burgemeester van Noord-Beveland Henny van Kooten, de opvolger van Toine Poppelaars, Gedeputeerde Kees van Beveren en uiteraard minister Verburg.

Naast de opzet en de bedrijfsvoering van dit proefbedrijf participeert de Stichting Zeeuwse Tong samen met Koninklijke Prins & Dingemanse B.V. en Roem van Yerseke B.V. in Zeeland Aquacultuur B.V. in de Olzendepolder te Yerseke. Op dit proefstation wordt geëxperimenteerd met het kweken van tapijtschelpen, oesters, kokkels en mosselen op het land. Ook onder de stichting valt het binnendijks op zout water kweken van mosselen, een aquacultuur-proefproject van de Koninklijke Maatschap Wilhelminapolder B.V.en Viskwekerij Neeltje Jans B.V. in Wilhelminapolder.

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit  heeft voor deze fase een subsidie beschikbaar gesteld van € 6.500.000, waarvan € 1.300.000 uit het Europees Visserij Fonds. De Provincie Zeeland, WUR, Hogeschool Zeeland en het bedrijfsleven hebben eenzelfde bedrag toegezegd.